La gaufre est un type de gopher qui peuvent généralement être trouvés dans tout le Nord et l'Amérique centrale. Il sont soupçonnés d'être d'environ 35 espèces de gaufre, tous appartenant à la Geomyidae de la famille. Ces animaux font généralement leurs maisons souterraines, et leurs terriers peuvent souvent être assez important. Un animal est souvent capable de construire environ 200 yards (182,8 mètres) de tunnels dans un délai de 12 mois, et peut se déplacer jusqu'à quatre tonnes (3,63 tonnes) de terre pour le faire. Le gopher moyenne de poche laissera des tas de terre à la bouche de ses tunnels de terriers, et depuis ils préfèrent le sol meuble et humide de fermes , de jardins et de pelouses, de nombreuses personnes considèrent comme un nuisance. Selon les espèces, une gaufre peut varier en poids de 7 onces 1 livre (7,05 grammes à 2,2 kg), les mâles étant généralement beaucoup plus grands que les femelles.
Le rongeur fouisseur connu comme une gaufre tire son nom de ses poches faciales caractéristiques. Ces sachets peuvent normalement être trouvés à l'extérieur du visage de la marmotte, de chaque côté de sa tête. Ils commencent généralement sur les côtés de la bouche et peuvent atteindre à l'arrière de l'épaule. Sachets visage du rongeurs sont généralement velu tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Ces gaufres stockent habituellement de grandes quantités de nourriture à l'intérieur de leurs terriers, et ces poches faciales aider les animaux portent que la nourriture à leurs nids.
Le gopher moyenne de poche commence l'élevage dans le premier printemps après sa naissance. Certaines espèces se reproduisent qu'une fois par an à un moment précis de l'année, tandis que d'autres peuvent continuer élevage tout au long de l'année et produire plusieurs portées. Parmi ceux qui se reproduisent qu'une fois par an, les jeunes sont généralement nés au printemps ou début de l'été. Les femelles portent normalement leur jeune pendant environ 18 jours. La litière contient en moyenne deux à huit jeunes marmottes, qui resteront avec leur mère pendant au moins 40 jours.
Alors que certaines espèces peuvent se développer assez grande, la moyenne gopher de poche va atteindre une taille adulte de 5,5 à 12 pouces (13,9 à 30,5 cm) et pèse entre 4,2 et 12,4 onces (120 à 350 grammes). Ils sont généralement de couleur brunâtre, si la coloration de manteau de fourrure variera souvent pour se fondre dans la couleur du sol trouvé dans l'habitat de l'animal. Ces animaux n'ont pas l'habitude hibernent, et seront généralement poursuivre leurs activités tout au long de fouisseurs la saison d'hiver. Ils subsistent généralement à un régime d'herbes, de racines et de feuilles, mais ils sont connus pour se nourrir de légumes cultivés et peuvent nuire aux arbres en se nourrissant de leurs racines.
