nourriture du cerveau se réfère à différents aliments qui aident à stimuler la production ou qui contribuent à la santé globale du cerveau. nourriture du cerveau peut être divisé en quatre catégories, qui s'avère indispensable au maintien d'un cerveau sain. Les catégories d'aliments du cerveau sont des graisses, des protéines, des glucides et des antioxydants.
Pas tous les aliments qui s'inscrit dans la liste ci-dessus est considérée comme un aliment optimal du cerveau. Au lieu de types spécifiques de ce qui précède sont les plus susceptibles d'être bénéfiques pour le cerveau lorsqu'il est consommé. Les matières grasses qui contribuent à la santé du cerveau, par exemple, se réfèrent généralement auxoméga-3 acides gras .
Omega-3 les acides gras sont considérés comme aliment du cerveau, parce qu'ils remplissent deux fonctions importantes dans le cerveau. Ils maintiennent l'équilibre de l'humeur, et ils aident à conserver la mémoire. Ces aliments comprennent les œufs, le poisson, les noix, les graines de citrouille, et le lin. L'huile de canola et l'huile de soja sont aussi de bons choix pour les aliments contenant des oméga-3. D'autres types de gras comme les huiles végétales ont tendance à être riches en oméga-6 acides gras. La recherche suggère que trop d'oméga-6 pourrait être préjudiciable à la santé du cerveau et peut causer la dépression.
alimentation du cerveau dérivé de protéine affecte les neurotransmetteurs du cerveau. Les œufs et les poissons sont d'excellentes sources de protéines, car ils contiennent tous deux des acides gras oméga-3. Un autre bon choix est un produit fabriqué à partir de produits laitiers. Les haricots sont également excellents et servent la fois des glucides et des protéines.
Les glucides fournissent l'énergie, et l'un des pires choix pour le cerveau se prive de repas.Sauter un repas peut effectivement faire une moins forte mentalement, affecter la capacité de se concentrer et faire sentir fatigué physiquement. Tous les glucides ne sont considérés comme tout aussi bonne nourriture du cerveau. Le meilleur semblent être les féculents comme les pommes de terre, courges d'hiver, le maïs, les betteraves, les carottes et cuits.féculents ont tendance à réglementer l'organisme glucose les niveaux et fournir de l'énergie sans accidents de sucre.
Antioxydant nourriture du cerveau a été montré pour aider à maintenir la mémoire et de garder les gens plus intelligents pour plus longtemps. Les antioxydants sont également excellentes pour leurs propriétés de lutte contre le cancer anti-vieillissement et. La plupart des fruits et légumes contiennent des antioxydants, mais certains contiennent plus que d'autres. Légumes verts à feuilles et les baies sont quelques-uns des meilleurs. La plupart des experts recommandent de manger une variété de légumes, de saison, à tirer le meilleur profit de cerveau aliments antioxydants.
En tout, une alimentation riche en nourriture du cerveau peut faire des repas variés et intéressants. Un tel régime est également considérée par les nutritionnistes pour être près optimale en termes de maintien d'un poids sain. Ainsi, ce qui est bon pour le cerveau bénéficie le reste du corps aussi bien.
