Raw guarana est un terme donné à la poudre ou sirop fait à partir de la graine de la plante guarana. La plante guarana est cultivé en Amérique du Sud, principalement au Brésil. Raw guarana est censé augmenter les niveaux d'énergie et se retrouve dans une grande variété de boissons énergisantes et des thés. Son utilisation remonte à plusieurs siècles à l'ancienne Indiens d'Amérique du Sud qui l'ont utilisé comme un remède pour une variété de conditions.
Au milieu des années 1600, un missionnaire nommé J. Felipe Bettendorf découvert guarana d'Amazonie. Il a estimé qu'il n'était pas seulement utilisé comme un stimulant, mais aussi comme un moyen de prévenir le paludisme. Bien que la documentation est limitée, on pense que les premières guarana a été utilisé en Europe comme un stimulant dès la fin des années 1700.
Au début des années 1900, les Brésiliens ont commencé la préparation de boissons gazeuses qui contiennent du guarana brut. Non plus seulement une herbe des Indiens montagne, guarana avait trouvé son chemin dans le courant dominant de la société brésilienne. L'impact a été énorme, et dans les années 1940, carbonaté guarana est devenu la boisson nationale. Dans le début des années 2000, à la fois Pepsi et Coca-Cola commercialisé leur propre version du gazeuses guarana, si au départ les produits ont été mis uniquement sur les marchés sud-américains.
Raw guarana est un favori dans l'industrie alimentaire de la santé et est vendu dans les magasins d'aliments santé dans le monde. Il est particulièrement populaire en Europe et en Amérique du Nord. Il est disponible en poudre et sous forme de pilule et peut être pris par voie orale ou mélangé dans des boissons de fruits ou du thé. Il est également disponible en tant qu'additif dans de nombreuses boissons énergétiques, généralement mélangé avec duginseng et des multivitamines B. Ces boissons sont censés améliorer l'endurance mentale et l'énergie.
Des études montrent que les effets de guarana premières peuvent être plus élevés que ceux de beaucoup d'autres stimulants naturels . La concentration de caféine dans les graines est connu pour être significativement supérieure à ce qui est normalement présent dans le café.La recherche semble indiquer qu'il peut améliorer l'efficacité énergétique et la vigilance. Il est également soupçonné d'être un booster du métabolisme qui peuvent aider à perdre du poids.
Les effets secondaires du guarana cru peuvent être dangereux, surtout si trop est consommée. Les personnes atteintes de maladies liées au système cardiaque ou circulatoire, ainsi que les femmes qui sont enceintes, devraient consulter un médecin avant de l'utiliser. Raw guarana peut causer élevée la pression artérielle , des tremblements, troubles du sommeil, et un rythme cardiaque rapide.
