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vendredi 17 mai 2013

Quels sont les différents types d'exploitations?


Alors que l'agriculture n'est pas aussi répandu dans de nombreuses cultures comme c'était dans les dernières décennies, il y a encore beaucoup de différents types d'exploitations agricoles en pleine activité aujourd'hui. Certaines de ces activités agricoles se concentrent sur la production de fruits ou de légumes, tandis que d'autres se concentrent sur le bétail, les produits laitiers, ou même des poissons comme la principale culture de production. Voici quelques exemples des différents types d'exploitations qui peuvent être trouvés dans de nombreux pays à travers le monde.

Quand la plupart des gens pensent d'une ferme, la première pensée est une terre qui est axé sur l'agriculture. Dans les années passées, les exploitations familiales ont tendance à générer des revenus pour les propriétaires ainsi que la nourriture pour la table. Alors que l'agriculture familiale unique est moins populaire que dans les décennies précédentes, les grandes exploitations commerciales qui mettent l'accent sur la production agricole se retrouvent dans presque tous les pays. Ces sociétés agricoles plus importantes peuvent se concentrer sur une seule culture de rente, comme le soja ou le maïs. Toutefois, l'agro-business peut aussi se diversifier en platting la terre pour produire différents types de fruits ou de légumes.
Ainsi que des projets agricoles qui mettent l'accent sur les cultures vivrières, il ya aussi des fermes axées sur l'élevage. Quelques exemples courants sont les fermes porcines, les fermes de vache, et les préoccupations de l'agriculture de chèvre. Normalement, les entreprises agricoles de ce type soulèvent l'élevage à l'abattage et la transformation éventuelle de fournir des viandes dans les supermarchés. Selon la culture qui prévaut dans un pays donné, ce type d'exploitation peut être considéré comme un ranch, avec les propriétaires connus comme les éleveurs plutôt que les agriculteurs.

Les fermes piscicoles sont également communs à de nombreux pays et cultures. Dans certains cas, la sélection de poissons se concentre sur la fourniture de produits frais dans les restaurants et les marchés locaux. Autres entreprises de pêche de ce type se concentrer sur les marchés mondiaux, ce qui soulève de grandes quantités de poissons comme le tilapia ou mérou à l'usage des producteurs d'aliments commerciaux. Dans la région du sud des États-Unis, l'élevage de poisson-chat est un projet faire de l'argent viable qui fonctionne bien comme une entreprise familiale.

Les fermes avicoles sont généralement sur la production de masse de poulets qui sont commercialement emballés et vendus dans divers supermarchés ou grande restauration rapide et des chaînes de restaurants. Une des tendances croissantes avec ce type d'agriculture est la terre entière ou approche écologique. Poulets élevés dans une ferme qui est mis en place comme une opération de terre organique ou ensemble ne reçoivent alimentation qui est composé d'ingrédients naturels et ne sont pas soumis aux hormones artificielles pour faciliter leur croissance.

Le concept de la petite ferme familiale est encore très bien une partie de nombreuses cultures. Exploitations familiales simples sont souvent détenues par des personnes qui travaillent avec un emploi à temps plein, mais qui veulent augmenter les produits alimentaires achetés au magasin d'alimentation ou les supermarchés. Une ferme typique de ce type sera souvent se concentrer sur la croissance de plusieurs aliments qui peuvent être conservés ainsi utiliser directement du jardin. Produits en excès peut être vendu sur les marchés locaux et servir comme une source secondaire de revenu du ménage. Haricots à rames, les pois, les tomates, les poivrons, le maïs et le gombo sont quelques exemples de produits qui peuvent être cultivées dans une petite ferme familiale dans le Midwest des États-Unis.
Ecrit par: Malcolm Tatum

Edité par: Bronwyn Harris