L'aurochs est l'ancêtre sauvage de la vache moderne. Bien que l'aurochs est éteinte aujourd'hui, ces animaux parcouraient dans une grande partie de l'Europe et de l'Asie, et il y avait des sujets de nombreuses œuvres d'art produites dans ces régions. La domestication de l'aurochs semble avoir eu lieu en Inde, la même région que les animaux proviennent.Pour avoir une idée de ce qu'est un aurochs aurait ressemblé, vous pouvez consulter les collections des musées, qui ont souvent des peintures ou autres représentations de ces animaux sur l'écran.
Animaux domestiques les plus modernes de la parenté, ce qui permet aux gens de voir comment ils ont évolué à la suite de siècles d'élevage sélectif. Bétail modernes sont un peu unique en ce sens que leurs derniers ancêtres vivants sont morts autour des années 1600, éradiqué en faveur de bovins domestiques. Comme d'autres parents sauvages des animaux domestiques, aurochs se comportaient très différemment que leurs homologues domestiques, et ils étaient connus pour être extrêmement féroce et très territorial. L'exploit de tuer un auroch était un rite de passage dans certaines communautés humaines, ce qui témoigne de la férocité de l'auroch.
Selon des preuves génétiques, aurochs sont apparus en Inde autour de deux millions d'années, et ils se propagent vers l'extérieur de l'Inde à travers l'Asie et certaines régions d'Europe. Différents groupes d'aurochs ont évolué de différentes façons, comme ils ont appris à faire face aux différents milieux naturels. Physiquement, tous les aurochs étaient plus grands et plus lourds que les bovins modernes, avec de grandes cornes en forme de lyre et des rayures dorsales pâles distinctifs. Exceptionnellement pour les mammifères, les aurochs également affichés dimorphisme sexuel, les mâles et les femelles en développement coloration différente.
A l'origine, les biologistes pensaient que plusieurs populations d'aurochs ont été domestiqués indépendamment par les différentes communautés humaines. Toutefois, la preuve est apparu plus tard de suggérer que tous les bovins modernes sont les descendants des aurochs domestiqués en Inde. À une certaine époque, les populations de aurochs sauvages ont existé côte à côte avec les bovins domestiques, jusqu'à ce que les aurochs ont été chassés par les activités humaines.
Il ya un différend quant à la classification biologique des aurochs. Certaines personnes croient qu'ils sont génétiquement assez distincte de bétail modernes pour être considéré comme une espèce distincte, auquel cas ils sont classés comme Bos primigenius , alors que les bovins modernes sont classés comme Bos taurus . D'autres croient que les bovins modernes sont en fait des sous-espèces de l'aurochs, dans ce cas, ils devraient être plus correctement connu comme Bos primigenius taurus et Bos primigenius indicus dans le cas de zébu.
