La carpe est un poisson d'eau douce dans le monde entier, y compris dans de nombreux pays où il a été mis en place pour fournir de la nourriture ou du sport. Ces poissons sont également domestiqué et bien élevé comme koi , poisson d'ornement qui trouve son origine au Japon. Les nations du monde ont des vues différentes sur ces poissons, avec certains pays d'affichage du poisson comme un ravageur envahissant, tandis que d'autres trouvent qu'il est agréable de pêcher et de consommer.
Dans la nature, la carpe ne sont pas très distingué à la recherche, apparaissant généralement dans les verts foncés et bruns. Ils sont caractérisés par deux petites moustaches ou barbillons qui pendent devant leurs visages, qui comprennent une faible fièvre en bandoulière et les yeux. Ils ont également de longues nageoires dorsales, queues fourchues, et de plusieurs ailerons le long de leurs corps inférieurs qui sont petits et régulièrement espacées. Ils sont dodus, et ressemblent surdimensionné poisson rouge . Ils ont été connus pour atteindre le poids exceptionnel de 80 livres (36 kg) en Europe, où ils sont très prisés pour le sport.
Aux États-Unis, la plupart des régions considèrent la carpe comme la peste. Ils sont omnivores et dévorent tout assez petit pour être consommé dans un cours d'eau alors que troubler l'eau et arrachant les plantes aquatiques. En conséquence, les indigènes espèces de poissons trouvent la zone inhabitable et vont migrer ou, dans certains cas, mourir. En conséquence, de nombreux Etats cherchent à éliminer la carpe de leurs cours d'eau pour permettre aux espèces indigènes de se développer.
Ces poissons ont été importées aux États-Unis que les poissons de nourriture, et même si elles ne sont pas consommés en Amérique du Nord, les poissons sont très populaires pour la consommation dans d'autres parties du monde. La carpe est un poisson osseux, et nécessite filetage attention ou de conservation. Cependant, la chair est blanche, ferme et légèrement sucrée, en fonction de l'environnement, le poisson a été soulevée po La viande est très sensible à des facteurs environnementaux et des changements en fonction de ce type de nourriture que le poisson a mangé et ce genre de contaminants il a été exposé. Une grande partie de la carpe aux États-Unis a accumulé pollution et est donc impropre à la consommation humaine.
Au Japon, la carpe couleurs vives sont très prisés comme koi, et ont été élevés pendant des siècles. Koi apparaissent souvent dans les lacs et plans d'eau ornementaux, et sont souvent très apprivoisé. Beaucoup koi va prendre de la nourriture de la main, ou venir à la surface de l'eau pour regarder les gens. Koi sont divisés en plusieurs catégories, en fonction de la coloration, et beaucoup vendent pour des sommes importantes.
En Europe, ces poissons sont considérés comme un poisson de sport, et également mangé.Carp sont relativement forte, en particulier lorsqu'ils sont autorisés à atteindre de grandes tailles, et de nombreux pêcheurs de poursuivre les poissons dans les lacs de l'Europe, en particulier dans les pays d'Europe orientale.
