 |
| Poisson sébaste |
Un tableau de la
part de poisson le nom commun «sébaste». Cela illustre un problème répandu avec
des noms communs, qu'il peut être difficile de savoir quels animaux quelqu'un
se réfère, d'autant plus que beaucoup de sébastes ne sont pas liés et ne
partagent pas les traits physiques. Certains ont une valeur commerciale,
d'autres sont menacées ou en danger, et certains sont relativement obscurs
espèces de poissons
Poisson sébaste
Poissons de la
famille des Sébastidés sont parfois appelé sébaste. Ces poissons camouflage
physiquement avec des pierres, et leurs corps sont décorés avec des ensembles
distinctifs de rayures. Ils sont venimeux et épineux et peut être trouvé dans
la plupart des océans du monde. Une espèce notable de cette famille est
Sebastes borealis ou le sébaste de l'Alaska. Il se trouve le long de la côte de
l'est du Pacifique et est parfois vendue sous label rouge ou vivaneau du
Pacifique, quelque chose pour les consommateurs de se méfier de. Des niveaux
élevés de mercure ont été observées dans le sébaste et ils peuvent être
dangereux à consommer en grandes quantités.
En Europe,
plusieurs espèces de poissons utilisées pour "fish & chips" sont
connus comme le saumon de roche ou de poissons de roche. La tendance à utiliser
le même nom commun pour plusieurs espèces de poissons comestibles est souvent
le résultat du marketing de la part de l'industrie de la pêche. Comme un
poisson devient populaire et bien connue, d'autres espèces de poissons peuvent
être vendues sous le même nom que les consommateurs se sentent plus en
confiance pour acheter un poisson qu'ils connaissent.
Dans
l'Atlantique ouest, Morone Saxatilis , ou le rayé basse , est un autre exemple
d'un poisson appelé sébaste. Ces poissons argentés ont des rayures noires
distinctives et ils sont un poisson de sport populaire. Les préoccupations
concernant les populations de la basse dans certaines régions ont conduit à des
restrictions sur le nombre de gens sont autorisés à pêcher le poisson, dans le
but de permettre la pêche à récupérer.
La région
Indo-Pacifique héberge poisson dans le genre Synanceia qui sont parfois connus
comme stonefish ou sébastes parce que leurs corps se mélangent avec des
pierres. Ces poissons sont toxiques et très épineux. Enfin, un poisson
exclusive de Nouvelle-Zélande, leAcanthoclinus littoreus , est connue comme la
Nouvelle-Zélande sébaste ou du poisson pierre.
Le poisson en
cours de discussion est parfois clairement du contexte, si quelqu'un parle de
poissons comestibles, par exemple, stonefish ne sont probablement pas le sujet
de conversation. Toutefois, la tendance à utiliser «sébaste» pour désigner un
certain nombre de poissons comestibles différent peut prêter à confusion. Si
les gens veulent en savoir plus sur un poisson spécifique, ils doivent demander
le nom scientifique.
