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jeudi 18 juillet 2013

Qu'est-ce qu'un Mojarra?


Mojarra est un type de petits poissons des Gerridae de la famille et des Perciformes de commande. Ce poisson tropical peut être trouvé dans les Caraïbes et le long des côtes du sud des Etats-Unis. Un petit poisson argenté, mojarra une queue profondément fourchue avec 24 vertèbres, et trouver habituellement leur nourriture en passant au crible le sable sur le fond des zones maritimes peu profondes, se nourrissant de petits invertébrés et des matières végétales. Le poisson a une bouche protractile - susceptible d'être chassé - et pousse à une longueur maximale d'environ 1,15 mètres (environ 35 cm), bien que les mâles peuvent atteindre jusqu'à 1,32 mètres (environ 40 cm) de longueur. Mojarra vivent principalement dans les mers tropicales, même si les mineurs sont souvent trouvés dans les mers et les lacs intérieurs d'eau saumâtre.
 poisson Mojarra 
Noms communs pour mojarra en anglais comprennent Blinch, large alose, PATWA mer, et la perche argentée. Le poisson peut être trouvé le long de la côte de l'Atlantique Sud et le long de la côte Pacifique des États-Unis. Il peut également être trouvée dans les Caraïbes, à partir des côtes du Venezuela, la Colombie, le Panama et le Nicaragua au Honduras, au Mexique, à Cuba et aux Bahamas. Mojarra peut être trouvée dans l'eau salée et de l'eau saumâtre, ce qui est de l'eau qui est un mélange de l'eau douce ou salée. Il peut être constaté aussi profonde que 29 à 229 pieds (environ 9-70 mètres) en dessous de la surface de l'eau.
Mojarra est un poisson très divers utilisés par des personnes pour l'alimentation et comme appât pour la pêche de grandes espèces de poissons. Ils sont commercialisés frais et vendus comme un poisson comestible dans les marchés, mais ne sont généralement pas un poisson très apprécié ou particulièrement coûteux à l'achat ou à utiliser comme appât pour la pêche. Il ya huit genres et 40 espèces de la famille biologique.

Au Mexique, ils sont très souvent trouvés et utilisés à la fois comme nourriture et appâts par les pêcheurs. Il existe plusieurs types de ce poisson trouvés dans les eaux mexicaines, y compris le mojarra gracieux, ce qui est pas plus de 8 pouces (environ 20,24 cm) de long, le point noir, or et du Pacifique flagfin. Les poissons de cette espèce dans la région mexicaine ont tendance à avoir une seule nageoire dorsale et de grandes écailles rugueuses qui couvrent leur corps, tandis qu'un poisson très commun dans la région mexicaine du genre Eucinostromus ont des corps minces qui font défaut les barres noires sur le côté de le corps typique de nombreux types de mojarra.