Le chagrin de l' anguille est un ordre de poissons à nageoires rayonnées et pas réellement une anguille. Un poisson en haute mer, les espèces de la famille des anguilles chagrin ont été connus pour habiter 9.000 pieds (2.743 mètres) au-dessous du niveau des mers. Il existe plusieurs espèces de la famille des anguilles chagrin, qui porte le nom scientifiqueSaccopharyngiformes , mais le plus connu est le parapluie bouche pélican anguille. Parce qu'il vit principalement en profondeur sur le plancher océanique, il est rarement vu par l'homme. Les rares fois où il a été rencontré est habituellement quand il est accidentellement pris dans les filets de pêche. Il a été trouvé dans les océans du monde entier.
Le chagrin a un corps long et mince qui peut atteindre jusqu'à 6 pieds (1,8 mètres) de longueur. Plus notable de sa longue queue est cependant sa bouche gigantesque qui est souvent plus grande que le reste du poisson lui-même. Elle ressemble à la bouche d'un pélican, qui conduit beaucoup à appeler le poisson le anguille pélican.
La bouche du poisson est faiblement articulée de sorte qu'il peut ouvrir très large, presque comme la bouche d'un serpent ou un filet. L'anguille chagrin peut utiliser cette bouche gigantesque pour attraper sa proie beaucoup plus grande que lui-même. Depuis il vit dans la mer profonde, proie peut être rare, il a donc mis au point un régime alimentaire varié. On croit que l'anguille mange principalement de petits crustacés, les poissons et les céphalopodes. En dépit de son aspect effrayant, la bouche de ce poisson à nageoires rayonnées est très faible. Il doit avaler proie tout entière. L'estomac du poisson peut croître rapidement pour s'adapter à de grandes repas.
Comme beaucoup d'autres types d'anguilles et des poissons qui vivent en profondeur sur le plancher océanique, le chagrin de l'anguille est bioluminescence. La queue du poisson émet une lueur rouge vif qui est utilisé comme un leurre pour attirer ses proies. Le reste du poisson est noir foncé, l'aidant à se cacher des prédateurs des grands fonds marins, comme le poisson lancette. Le manque de lumière dans la mer profonde a fait ses yeux à peu près inutile. Il est considéré par certaines recherches que les yeux minuscules perles comme des poissons sont surtout utilisés pour détecter les changements subtils dans la lumière qu'il peut détecter le mouvement.
En raison de son habitat profond on sait très peu sur gulper populations d'anguilles ou les habitudes de reproduction. Il est considéré par certains scientifiques que le mâle de l'espèce, avec son grand organe olfactif, a un sens très aigu de l'odorat qui lui permet de flairer partenaires potentiels. Après la reproduction, le mâle de l'espèce meurt plus probables.