Le mangoustan est un superfruits qui contient une base riche en éléments nutritifs ainsi que l'impact potentiel de réduction des risques contre diverses maladies. Longtemps utilisé en Asie du Sud-Est pour ses bienfaits sur la santé, le fruit tropical est originaire des régions du Cambodge, Chine, Indonésie, Malaisie, Philippines, Singapour, Thaïlande et Vietnam.
Il est similaire en taille à une mandarine ou orange mandarine, avec une chair croûte et blanc violet / rouge foncé. Comme d'autres fruits tropicaux, il est multi-segmenté. Le goût du fruit est doux, semblable à une prune.
Cependant, au lieu de peler une mangoustan comme une mandarine, vous devez tordre ou appuyez sur le fruit jusqu'à ce qu'il se brise. Les utilisations dans la médecine populaire du mangoustan incluent cures de maladies de la peau à la dysenterie. L'écorce du mangoustan est utilisé pour plusieurs problèmes de santé, y compris la diarrhée, les infections urinaires, la gonorrhée et les éruptions cutanées. Il est pensé pour avoir des propriétés de refroidissement, ou Yin.
Un fait unique au sujet de mangoustans, c'est que chacun contient un type de cicatrice à une extrémité, représentant de la fleur. Non seulement cette cicatrice indiquer combien de segments du fruit contient, mais il indique également la quantité de graines. Ceux qui ont le plus de segments ont moins de graines.
Parce que l'écorce du mangoustan contient divers composés, il est considéré comme unantioxydant . Des études en laboratoire, le mangoustan contient des xanthones, qui, lorsqu'il est étudié dans des tubes à essai ont des effets anti-cancer. Autres avantages pour la santé peuvent inclure des anti-inflammatoires, antibiotiques, antifongiques et des propriétés antiseptiques dans les études de tube à essai. Cependant, il n'existe aucune preuve que ces xanthones ont le même effet lorsqu'elle est prise oralement que lorsqu'il est testé dans un environnement de laboratoire.
Les effets secondaires potentiels de mangoustan incluent la possibilité que cela peut interférer avec la coagulation sanguine normale. Il est également possible que la hausse des xanthones ne peut entraîner une sédation, surtout lorsqu'il est combiné avec d'autres herbes ou de médicaments.
Parce que mangoustans n'ont pas été autorisés à être importés légalement en Amérique du Nord, sauf au Canada et à Hawaï, la vente de mangoustan aux États-Unis est limitée à jus qui contiennent de l'extrait du fruit. L'interdiction était due à la possibilité de la mouche des fruits infiltration. Cependant, en 2007, les Etats-Unis Food and Drug Administration a levé l'interdiction d'autoriser les importations de mangoustans irradiés.
Lors du choix d'un mangoustan, optez pour ceux qui sont pourpre violet ou rouge foncé, mais pas bleu ou de couleur noire. Une fois acheté, mangoustans du magasin à la température ambiante et de manger dans quelques jours. Ne pas congeler les fruits.
