Le cidre de pomme vinaigre régime ne peut pas exactement être appelé un régime à la mode, car il a été en existence depuis les années 1950. Les gens commencé à m'intéresser à la promotion d'un tel régime après la publication de la médecine populaire: Guide du Vermont docteur de la bonne santé écrit par le Dr DeForest Clinton Jarvis (savoir souvent que DC Jarvis) à la fin des années 1950. Parmi les choses préconisées dans le livre de Jarvis était la suggestion d'utiliser pomme vinaigre de cidre mélangé avec du miel.
Depuis lors, affirme que la consommation de vinaigre de cidre de pomme est sain ont été variées. Beaucoup le considèrent comme un régime réel qui favorise la perte de poids. D'autres le considèrent comme destiné à aider ceux avec différents problèmes de santé. Dans cette dernière utilisation, il y a une réelle enquête scientifique sur les avantages potentiels de vinaigre, mais pour l'instant, il existe peu de preuves qui pointe vers ce type de régime est plus sain que d'autres.
Comme une aide à la perte de poids, les instructions de base pour le cidre de pomme régime de vinaigre sont que les gens consomment de 1 à 3 cuillères à café (de 4,9 à 14,7 ml) de vinaigre soit une fois par jour ou trois fois par jour. Cela peut être dilué dans d'autres boissons. Une autre approche consiste à utiliser des pommes suppléments de vinaigre de cidre, qui n'ont pas les problèmes de goût vinaigré impliqués. Il a été suggéré que le régime fonctionne, car elle favorise la satiété, mais le régime ne fonctionne pas pour tout le monde et il peut être totalement inefficace pour la plupart des gens. Il ne remplace pas nécessairement mauvaises habitudes alimentaires avec les bons, et cela s'est avéré beaucoup plus efficace que tous les essais avec du vinaigre de cidre.
D'autres personnes ne sont pas tellement intéressés à perdre du poids mais ont d'autres problèmes de santé qu'ils envisagent de traiter avec le vinaigre. Des études préliminaires suggèrent qu'il pourrait y avoir avantage à utiliser du vinaigre pour abaisser le taux de cholestérol, mais le plus important sont des essais de recherche qui suggèrent qu'il pourrait avoir un effet positif sur le diabète. Alors que ce ne sont pas prouvés, et un vinaigre de cidre de pomme devraient pas être jugés en lieu et place du traitement standard, la science pourrait finalement s'avérer que la supplémentation avec du vinaigre de cidre est appropriée pour les personnes qui sont diabétiques.
Des effets positifs sur le taux de cholestérol et de glucose sont dignes de mention, mais une utilisation prolongée de vinaigre de cidre a été associée à des problèmes aussi. Un régime de vinaigre de cidre de pomme peut augmenter le risque d’ostéoporose, il peut causer la carie des dents de l'acidité, et crée des problèmes de digestion pour certaines personnes. Ceux qui envisagent ce régime devraient peser ces questions aussi.
En fin de compte, le régime n'a pas été prouvé efficace pour la perte de poids, mais il y a de nombreux témoignages anecdotiques de perdre du poids. Dans l'ensemble, ce n'est pas le meilleur choix de régime et non un substitut pour une alimentation saine. Au fil du temps un tel régime pourrait être envisagé pour les personnes atteintes de certaines affections de santé, mais que le temps n'a pas tout à fait arrivées.
