Quels sont les bienfaits des peches?

Un pecher en fruit

 Le pécher est originaire de la chine et date depuis 6000 à 7000 avant notre ère. Certains pensent que le  pécher est apparue pendant la préhistoire vers 2000 ans avant J-C  .Son nom revient du latin    Prunus persica  c’est un arbre qui  appartient  à  la classe Magnoliopsida, l’ordre des rosales, famille des rosacées et genre prunus. C’est une espèce fruitière à port étalé  et à croissance rapide  dont sa hauteur variable  dépassant les  2 mètres et pouvant aller à 7 mètres.

Les feuilles sont caduques d’un vert clair, allongées  de 8 à 15centimetres de longueur et 2à3 centimètres de large avec un pétiole pourvu de part et d’autre de deux nectaires à la base du limbe. Les fleurs sont hermaphrodites  roses apparaissant avant les feuilles à la fin de l’hiver  et en été pour  certaines variétés tardives les fleurs ont 5pétales ,20 à 25 étamines et un style. L’espèce est autogame  à grande proportion. Le fruit est une drupe appelé pèche consommable au frais et sous  d’autres formes  

Le pécher est exigeant en sol et s’accommode bien aux terrains  bien drainés  bien exposés au soleil et à l’abri du vent, chauds,  profonds et sablonneux

Fleur de pecher

Certaines études menées sur la culture du pécher a ont montré  les bienfaits des pèches  sont imminents pour la santé humaine  comme l’apport énergétique de la pêche qui  équivaut à celui du pamplemousse : un seul de ce fruit vous assure 50% des besoins quotidiens en provitamines A. Il faut compter 0.5mg/100g et jusqu’à 1mg/100g pour les pêches jaunes.
Un des fruits de l’été par excellence, la pêche a des avantages à ne pas négliger. Peu sucrée et gorgée d’eau à 87%, elle ne vous fera pas prendre un gramme. Elle est idéale pour les « en cas » de la journée. De plus, avec son goût savoureux et son jus rafraîchissant, la pêche saura vous désaltérer avec plaisir.
Source de phosphate et de magnésium, ce fruit contient 200mg/100g de potassium, une quantité importante pour un fruit.
Dotée aussi de vitamines B, B3 (1mg/100g), B5 (0.16mg/100g) E (0.5mg/100g) et d’acides organiques (seulement 0.7%), la pêche saura protéger votre peau des agressions extérieures. D’ailleurs, comme tous les fruits, elle lutte contre le cancer.
Ses vitamines C (7mg/100g) se complètent avec les fameux pigments flavonoïdes limitant les risques cardio-vasculaires. Saviez-vous que plus la pêche est colorée et plus elle en sera pourvu.

Atteignant sa maturité, elle vous livrera aussi sa richesse en fibres (2g/100g) et assurera même aux plus petits un bon transit intestinal.

Les remèdes de grand-mère

Des peches

-Soulager les maux de ventre des bébés :
La pêche est un des premiers fruits à intégrer dans l’alimentation des bébés sous forme de compote ou de purée.
-Revitaliser l’épiderme de votre peau :
Pressez une pêche dans un récipient de telle façon à récolter son jus. Appliquez-le en guise de masque pour le visage en laissant une pause d’une dizaine de minutes puis, rincez à l’eau claire.
On dit « avoir un teint de pêche » mais, vous verrez que ce n’est pas si insignifiant qu’il n’y paraît...

Pressez une pêche dans un récipient de telle façon à récolter son jus. Appliquez-le en guise de masque pour le visage en laissant une pause d’une dizaine de minutes puis, rincez à l’eau claire.
On dit « avoir un teint de pêche » mais, vous verrez que ce n’est pas si insignifiant qu’il n’y paraît...