Une des décisions les plus fondamentales impliquées dans l'élevage de moutons est de choisir dans quel but sera servi en tendant les moutons. De nombreux agriculteurs élèvent des moutons à l'abattoir pour leur viande ou de cisaillement pour leur laine, tandis que d'autres races ou élever des moutons pour les vendre. Une autre forme de l'élevage ovin consiste à élever les brebis laitières pour la traite. Prendre soin de spectacle moutons de race pure et d'élevage sont aussi des pratiques courantes. En outre, certains amateurs élèvent des moutons animal de compagnie comme un hobby.
Il existe de nombreuses races de moutons, et à identifier quels types de moutons à acheter est une partie importante de l'élevage ovin. Certains types de moutons sont adaptés à la production de viande, alors que d'autres sont appréciées de plus pour la qualité de leur laine. D'autres variétés de moutons, comme certaines catégories de race, sont des choix appropriés pour la reproduction. Localisation géographique peut jouer un rôle déterminant dans ce genre de moutons pour sélectionner, parce que certaines races sont plus fréquents dans certaines parties du monde.
Une bonne alimentation et un approvisionnement en eau potable sont des préoccupations fondamentales dans n'importe quel type d'élevage. Les moutons paissent naturellement et sont couramment donné accès à une partie des terres herbeuses, souvent désigné comme un pâturage. La quantité de terres nécessaires pour soutenir adéquatement les besoins nutritionnels dépend du nombre de moutons, car un grand troupeau nécessite plus de terres de pâturage d'un petit troupeau. Élevage de moutons commercial implique généralement l'utilisation d'un appareil abondante de terres pour les moutons à errer et paître. Moutons petits élevages utilisent un domaine plus modeste de terres, parfois utilisé en conjonction avec un grain ou du foin pour l'alimentation supplémentaire.
Le logement est un autre facteur de base pour ceux qui élèvent des animaux domestiques.Si l'élevage de moutons a lieu dans un climat froid, les animaux peuvent avoir besoin d'une structure pour les protéger, alors refuge ne peut pas être une nécessité dans les zones où la température est modérée toute l'année. Les moutons peuvent besoin d'un abri de l'environnement avant de cisaillement pour assurer sa laine est sec pendant le processus et après la tonte de la protéger contre les éléments.
Pour tout type d'élevage ovin, le maintien d'un troupeau en bonne santé est de la plus haute importance. Les moutons de tout âge et la race sont sensibles à un large éventail de maladies et de problèmes de santé. Les agriculteurs et les vétérinaires donnent souvent des vaccinations de moutons quand ils sont jeunes pour aider à conjurer les maladies. Par rapport aux ovins adultes, les agneaux sont plus sujettes à certaines maladies et nécessitent souvent une attention particulière pour maintenir leur santé. La consultation d'un vétérinaire peut aider les éleveurs de moutons prévenir et guérir les maladies de moutons.
L'élevage ovin implique également la sécurité du troupeau, parce que les deux moutons adultes et les jeunes agneaux sont menacés par les prédateurs. L'utilisation d'un chien de garde ou de surveillant de l'homme, aussi appelé berger , peut protéger les moutons contre les dangers naturels et de maintenir la sécurité. Les agriculteurs peuvent également choisir d'utiliser un abri pour protéger les moutons des prédateurs pendant la nuit.