Le catla est le seul poisson du genre Gibelion
de la carpe famille de Cyprindae. Il a trois noms scientifiques - le Gibelion
catla , Cyprinus
catla et catla
catla . Dans son Inde natale il est souvent
désigné comme le Bhakur . D'autres
pays le poisson est originaire d'inclure le Pakistan, le Népal, le Myanmar et
le Bangladesh. Le catla peut
devenir soit 6 pieds (182 cm) de longueur et peser jusqu'à 83 livres (38 kg). Il a curieusement grandes échelles et
une très longue nageoire pectorale. L'ensemble
du corps est gris foncé / vert. Sa
caractéristique la plus reconnaissable est sa grande mâchoire inférieure qui
oblige sa lèvre inférieure pour être retourné, couvrant sa bouche. Il est inoffensif pour les humains.
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| Le poisson catla catla |
Dans la nature, ce poisson
d'eau douce se trouve uniquement dans les rivières, les lacs et les étangs. Il est omnivore et se nourrit
d'insectes, le plancton et tout autre matériel biologique assortis qui flotte à
la surface de l'eau. C'est
surtout un poisson vivant à la surface, et préfère les eaux très chaudes dans
les 64 à 82 degrés Fahrenheit (18 à 28 degrés Celsius) gamme. Pendant la saison de la mousson,
habituellement en mai jusqu'en Août selon la région, le poisson va participer à
sa migration de frai, se déplaçant vers des eaux peu profondes
Le poisson est un poisson de nourriture
populaire en Inde, et a été introduit dans des étangs et autres plans d'eau à
des fins agricoles. Plusieurs
fois, il est introduit dans les poissons fermes avec
plusieurs espèces de carpes, car il mange la matière organique qui flotte à la
surface de l'eau que la plupart des autres poissons ne sera pas. Le poisson est généralement récolté
quand il pèse 2 à 4 livres (1 à 2 kg) et est ensuite envoyé aux marchés locaux
où il est vendu frais.
Après on a acheté le poisson peut être
préparé de plusieurs façons, et c'est souvent frit ou cuit au four, mélangé
avec des légumes et d'autres aliments. Par
rapport à de nombreux autres types de poissons en Inde, il n'est vraiment pas
cher et abondant, mais le marché de l'exportation vers d'autres pays et régions
est mince en raison des coûts impliqués dans le déplacement de grandes
quantités de poissons fraîchement pêchés. Pour
cette raison, il n'est pas souvent exportée vers d'autres pays en dehors de
l'Inde.
Les populations de catla sont très importants
dans toute l'Inde et tous les pays il est originaire. Malgré cela, il est rarement pris par
les pêcheurs sportifs. Des prises
importantes sont encore plus rares, ce qui rend le poisson une prise prisé et
recherché pour de nombreux pêcheurs sportifs qui visitent la région à la
recherche de captures inhabituelles et one-of-a-kind.
