Beaucoup de plantes du genre Artemisia sont connus comme "absinthe", bien que la plupart des gens utilisent le terme spécifique pour désigner A. absinthe ou grande absinthe, le principal ingrédient actif de l'absinthe. Cette variété a été utilisé en médecine dans une variété de façons depuis des siècles, et malgré les inquiétudes concernant les risques pour la santé, peu d'études ont examiné vraiment la plante et ses composés étroitement.
L'absinthe est originaire d'Europe, même si elle s'est depuis propagée à l'Asie, l'Afrique et l'Amérique du Nord. Il pousse principalement dans les zones tempérées, et prend facilement au moment donné une chance de le faire. Les gens peuvent reconnaître la plante par son look arbuste, tiges velues gris-verts grands, et les feuilles vertes jaunes lobes, qui sont disposées généralement dans un motif en spirale autour des tiges. Il a également une odeur âcre et piquante très distinctif que certaines personnes décrivent comme amer ou âcre.
La plante préfère le plein soleil, et il aime pousser dans un sol sec. Wormwood pousse souvent très bien dans un sol pauvre, la prise en charge là où les autres plantes ne peuvent pas croître, même si elle préfère les sols de poids moyen qui est riche en azote. Dans les zones tempérées, la plante pousse comme une plante vivace, tandis que dans les zones plus froides, il peut mourir pendant l'hiver, en raison du gel. Son goût et son odeur âcre, d'ailleurs, en fait un excellent moyen de naturel antiparasitaire .
Un certain nombre de cultures ont utilisé l'absinthe dans diverses applications médicales.L'usine a toujours été utilisé dans tisanes et les teintures pour des choses comme les douleurs du travail, des problèmes digestifs et des problèmes cardiaques. L'efficacité de l'absinthe comme traitement pour ces conditions n'a pas été prouvée, et parce que les composés de la plante peuvent être potentiellement toxiques, ces traitements ne doit être entrepris avec prudence, avec des produits préparés par l'herboriste qualifié. Extrait pur ne doit jamais être consommée.
La principale toxine en cause dans l'absinthe est la thuyone, le même composé qui fait prétendument l'absinthe hallucinogène. En fait, la thuyone ne semble pas avoir des propriétés hallucinogènes, mais en grandes quantités, elle peut causer des dommages au système nerveux, entraînant des convulsions, une perte de contrôle musculaire, et parfois la mort, si un nombre suffisant est impliqué. La quantité de thuyone dans l'absinthe est généralement assez minime, comme l'absinthe est seul d'un assortiment d'herbes macérées dans l'alcool pour obtenir cet esprit.
