La principale différence entre la vitamine D et la vitamine D 3 est que la vitamine D3 est juste l'un des cinq types de vitamine D. Les différentes formes comprennent la vitamine D 1, D 2, D3, D4 et D5. Les deux principales formes de la vitamine D, cependant, sont la vitamine D 2 , qui est également connu comme ergocalciférol et la vitamine D3, également connue sous le nom de cholécalciférol. La vitamine D peut se référer à deux d'entre eux, ou à un seul d'entre eux.
La vitamine D peut obtenu en consommant soit des plantes ou des produits d'origine animale, tels que les champignons, les œufs, la viande et le poisson. La vitamine D3, en revanche, peut être obtenu que sur des animaux ou par l'exposition aux rayons ultraviolets du soleil ou des lits de bronzage. Lorsque les rayons frappent la peau, il réagit avec le 7-déhydrocholestérol, qui est un précurseur pour le cholestérol , et il est transformé en vitamine D3.
La vitamine D et la vitamine D3 peuvent être obtenus auprès de suppléments. La vitamine D peut également être obtenu à partir d'aliments enrichis de vitamine D comme les céréales, les produits laitiers et jus de fruits. La vitamine D3, cependant, n'est pas généralement disponible à partir d'aliments fortifiés. Au contraire, comme une forme de supplément, il est habituellement disponible uniquement sous la forme d'un liquide ou d'une pilule.
Une carence en vitamine D peut entraîner des os faibles et fragiles chez les personnes âgées, dont il est question à l'ostéoporose. Chez les jeunes enfants, il peut entraîner le rachitisme , qui est aussi une maladie des os. La raison pour cela est que la vitamine D aide le corps à absorber le calcium et l'équilibre entre les niveaux de calcium et de phosphore dans l'organisme. Les deux minéraux sont essentiels pour des os solides, mais quand les niveaux de phosphore monte trop haut, il peut en résulter des os fragiles et cassants. La vitamine D et la vitamine D3 peut également aider à protéger le corps contre le cancer, un système immunitaire affaibli, la grippe, la dépression et l'anxiété.
On ne peut pas surdose de vitamine D et de vitamine D3 quand ils sont consommés naturellement dans les aliments ou lorsqu'elles sont produites par la lumière ultraviolette.Un surdosage peut toutefois se produire quand il est pris sous forme de suppléments.L'apport quotidien recommandé est de seulement 400 unités internationales (UI) par jour.Les symptômes d'un surdosage peuvent inclure la déshydratation, la constipation, vomissements, perte d'appétit et la fatigue. Les effets secondaires à long terme de la prise de suppléments de vitamine D pourraient inclure les maladies cardiaques et le vieillissement prématuré.
