Pendant la grossesse, il y a un certain nombre d'aliments et de boissons qui devraient être évitées ou limitées. Il est très important que le corps reçoit une alimentation bien équilibrée pour que le bébé doit être fournie avec les bons nutriments . La nourriture que l'on mange pendant la grossesse contribue non seulement à la croissance du bébé, mais donne aussi la mère de l'énergie pour faire face aux changements dans son corps.
Il y a certains types d'aliments qui doivent être évités pour prévenir les intoxications alimentaires et de limiter tout risque pour le bébé. Bien que ce soit une maladie rare, la listériose existe toujours. Cette maladie a des symptômes semblables à la grippe, et certains aliments portent la listeria germes. La listériose a été connu pour causer des mortinaissances et des fausses couches. Il peut également être la cause de maladies graves chez les nouveau-nés.
Fromage qui est doux ou pâte persillée doit être évitée. Cela inclut Brie, Stilton, et Camembert. Listeria n'est pas présent dans fromages à pâte dure, fromage fondu, ou du fromage cottage. Salade de pommes de terre et salade de chou devrait également être évitée pendant la grossesse, ainsi que les aliments qui nécessitent le chauffage au micro-ondes. Assurez-vous que tous les aliments sont chauds tout au long.
Un autre risque d'intoxication alimentaire peut provenir de salmonelle . C'est une forme d'intoxication alimentaire bactérienne. salmonellose peut se produire si le lait non pasteurisé est ivre ou si les œufs crus ou des aliments à base d'œufs sont consommés.Salmonella est également présent dans la viande crue et les produits de volaille crus.Salmonellose n'est pas susceptible de nuire à un bébé à naître, mais ces produits sont à éviter pendant la grossesse.
Pour être sur le côté sécuritaire où empoisonnement à la salmonelle est concerné, ne pas manger des produits de la viande au barbecue ou des événements sociaux. Ne pas manger des produits à base de lait non pasteurisé, ce qui pourrait inclure le parmesan. Assurez-vous que la viande ou de volaille crue est maintenu à l'écart des autres denrées alimentaires lorsque dans un environnement de stockage, tel qu'un réfrigérateur. S'en tenir à un haut niveau d'hygiène lors de la manipulation de la viande crue, et toujours se laver soigneusement les mains après.
Une autre infection qui, bien que rares, peuvent être transmis à un bébé à naître est la toxoplasmose. Il s'agit d'une infection parasitaire trouvé dans les excréments de chat. La toxoplasmose peut également être trouvée dans la viande crue ou de la viande qui n'a pas été bien cuits. Il peut également être trouvée sur les fruits et légumes non lavés. Les femmes enceintes devraient prendre soin exceptionnel lors du changement de la litière d'un chat.
Une forte consommation de poisson ou de produits doit également être évitée pendant la grossesse. Des niveaux élevés de mercure sont présents dans les poissons et peuvent nuire le système nerveux de l'enfant à naître. Pendant la grossesse, évitez de manger de grandes quantités de thon, l'espadon et le marlin. Les femmes enceintes devraient aussi éviter les aliments contenant des niveaux élevés de vitamine A . Ceci inclut les aliments tels que le foie et l'huile de foie de morue.
La plupart des femmes enceintes sont conscients des effets de l'alcool sur l'enfant à naître, mais les boissons telles que le café et certains haut caféine des boissons gazeuses devraient également être évités. Les rapports varient sur la quantité de caféine peut être pris chaque jour. On pense que, à titre indicatif, les femmes enceintes ne devraient pas boire plus de trois tasses de café instantané par jour. chocolat contient également de la caféine, et la consommation de chocolat devrait être limitée à quelques petits bars chaque jour.