Le radis noir a été utilisé en Asie depuis de nombreuses années pour traiter divers maux, et a été introduit en Europe au cours de la seconde moitié du 20 e siècle. Son jus ou l'extrait est communément ingérées comme un tonique qui est bon pour le foie et bénéfique pour l'ensemble du tractus gastro-intestinal. Le radis noir contient des propriétés antioxydantes qui éliminent les radicaux libres, souvent responsables de l'abaissement de la résistance d'une personne à la maladie. Ses effets diurétiques stimulent la miction, qui aide à éliminer les toxines du corps. Le radis noir contient également des quantités élevées de certaines vitamines et minéraux, et est parfois utilisé pour traiter les carences nutritionnelles.
Ce radis médicinale aide le corps à éliminer la vessie et des calculs rénaux. Il favorise la production de bile pour aider à la digestion, et détoxifie le foie. Les avantages de désintoxication de ce légume-racine s'étendent au système circulatoire, car il contribue également purifier le sang.
Boire du jus de radis noir est considéré comme bénéfique durant les mois d'hiver, lorsque certaines personnes sont sujettes à souffrir d'infections respiratoires. Il est utilisé en Asie pour traiter la bronchite et la toux. L'extrait ou jus contient des propriétés antimicrobiennes et antivirales. Ils protègent le système immunitaire d'affections comme les maux de gorge, les infections bactériennes et les virus comme le rhume et la grippe. Une étude a montré que le jus de radis noir fourni plus de protection que la pénicilline contre E. bactéries coli.
Ce légume médicinal est une bonne source de fibres et lubrifie également le tube digestif.Le jus de radis contient un composant qui améliore le péristaltisme et facilite le passage digéré aliments dans le système gastro-intestinal. Cette lubrification et une augmentation du péristaltisme aider ceux qui souffrent de constipation puisque ces actions améliorent, et peuvent même éliminer, ce trouble.
Radis noir a une saveur très forte. Bien qu'il puisse être consommé après déguiser le goût fort avec une vinaigrette ou une sauce, il est généralement cultivé plus pour ses propriétés médicinales plutôt que de manger. Il contient une teneur élevée en vitamine C qui a été utilisé pour traiter le scorbut, et plus de la vitamine B complexe. Ce radis a une haute teneur en potassium en plus d'autres minéraux tels que le calcium, le magnésium et phosphore. Il contient également des quantités de zinc et de traces de cuivre, de manganèse et sélénium.
Raphanin est un composant en radis noir connu d'équilibrer les hormones thyroïdiennes.Certains pensent que cette substance est bénéfique dans le traitement de la maladie de Basedow, une maladie auto-immune qui affecte la thyroïde. Raphanin croit aussi à réduire les symptômes de l'hyperthyroïdie ou de la thyroïde hyperactive.
