L'acide hydroxycitrique est une émanation d'acide citrique et se trouve généralement dans une variété de plantes, y compris les hibiscus subdariffa, Garcinia, et un fruit sucré appelé Malabar tamarin. La recherche animale montre que l'acide a un effet favorable sur le métabolisme , ce qui peut être utile dans le traitement de l'obésité et la perte de poids. Des études ultérieures sur les êtres humains, cependant, demeurent équivoques. On sait acide Hydroxycitrique de causer des effets secondaires graves et aggraver d'autres conditions de santé sous-jacents. Il devrait normalement être administré que sous la surveillance directe d'un médecin qualifié.
L'acide est pensé pour éviter les hydrates de carbone de former des acides gras , donc suppression de l'appétit. Il est l'ingrédient principal dans certains compléments alimentaires et produits de perte de poids. Les suppléments sont censés vérifier la transformation des glucides en excès de graisse et augmenter le stockage de glycogène dans le foie, ce qui améliore la capacité d'endurance et de faciliter la perte de poids. Les autres avantages comprennent la conversion des graisses en énergie pendant de longues périodes de l'exercice, et la suppression de l'appétit en augmentant la quantité de sérotonine dans le sang.
Théories derrière les propriétés brûle-graisses de l'acide hydroxycitrique est qu'il inhibe une enzyme appelée citrate lyase de convertir les glucides en excès dans les tissus adipeux. Le corps brûle lieu tous les glucides excessifs et stimule l'oxydation des glucides. Les recherches menées sur des animaux ont démontré la capacité de l'acide pour réduire la graisse corporelle en supprimant l'appétit, l'effet sur les êtres humains, cependant, n'est pas claire. Le mécanisme précis par lequel l'acide exerce son effet suppresseur de l'appétit apparent est inconnue.
Bien que l'acide hydroxycitrique dans son état naturel ne pose aucun effets secondaires nocifs, la recherche a démontré que les suppléments à base de l'acide sont responsables de nombreux problèmes de santé. Le plus grave des problèmes est des dommages au foie.Hydroxycut ™, un supplément de contrôle de poids à base d'acide hydroxycitrique, a été rappelé par la Food and Drug Administration ( FDA ) au début de 2009 en raison des risques qui y sont associés.
Les symptômes communs associés à des suppléments d'acide hydroxycitrique comprennent la jaunisse, la fièvre, des frissons, de la fatigue, des nausées et des vomissements. L'acide affecte le corps de glucose , ou sucre dans le sang , des niveaux. Un niveau de glucose élevé constitue un risque sérieux pour la santé des personnes atteintes de diabète.
