La L- tyrosine est un acide aminé que le corps utilise pour synthétiser la protéine. Le corps ne peut produire tyrosine sur son propre, ce qui en fait un acide aminé non essentiel. L-tyrosine est importante lorsque le corps est soumis à un stress, de fatigue, ou froid. Dans niveaux adéquats pendant les périodes de stress, il semble réduire la perte de poids induite par le stress ainsi que les niveaux d'hormones de stress. Dans des circonstances normales, la tyrosine ne semble pas avoir d'effet sur le fonctionnement du cerveau, la performance ou de l'humeur.
Le corps crée la L-tyrosine de phénylalanine, qui est abondante dans de nombreux aliments riches en protéines, comme le fromage cottage, les arachides, la dinde, le poulet et le soja.Il existe une condition appelée phénylcétonurie ou PCU , dans lequel le corps manque de niveaux suffisants de l'enzyme nécessaire pour métaboliser la phénylalanine à la L-tyrosine.La phénylalanine s'accumule dans l'organisme et est excrété dans l'urine.
La PCU est une maladie grave qui peut entraîner des convulsions, des lésions cérébrales et l'arriération mentale progressive. Il n'existe aucun remède pour la phénylcétonurie, qui est généralement diagnostiquée lors des projections de santé maternelle et néonatale. La condition est géré par l'abaissement des niveaux sanguins de phénylalanine, par une diète pauvre en phénylalanine et suppléments de protéines, complétant avec la tyrosine et le suivi du développement cognitif.
Il n'est pas nécessaire de compléter avec L-tyrosine pour la majorité de la population. Si quelqu'un choisit de compléter, la dose recommandée est comprise entre 500 et 1500 milligrammes. Des niveaux élevés de L-tyrosine peuvent réduire les niveaux de dopamine dans le corps. La dopamine est un neurotransmetteur nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux central normal.
Prenant des doses élevées de L-tyrosine peut aussi diminuer la capacité du corps à absorber d'autres acides aminés. Mis à part les personnes souffrant de phénylcétonurie, d'autres groupes qui peuvent vouloir compléter avec la tyrosine comprennent les personnes souffrant de dépression, et ceux avec une maladie rénale. Les personnes souffrant de maladies rénales excrètent souvent de grandes quantités de protéines, et peuvent développer des carences en L-tyrosine ainsi que d'autres acides aminés.
Un groupe de personnes qui devraient s'abstenir d'en complétant avec la tyrosine sont ceux qui ont la thyroïde conditions telles que la maladie de Basedow ou d'hyperthyroïdie.Tyrosine est utilisée par l'organisme pour la fabrication de l'hormone thyroïdienne thyroxine. Complétant la tyrosine peut augmenter la quantité de thyroxine dans le corps, une aggravation des symptômes de la thyroïde.
Il y a beaucoup de problèmes de santé qui tyrosine peut aider, même si la preuve médicale est mixte. En règle générale, la tyrosine complétant est considérée comme sûre, les individus ainsi avec déficit de l'attention et de l'hyperactivité avec déficit de l'attention, le syndrome de fatigue chronique, la narcolepsie et les individus qui espèrent améliorer la vigilance après des périodes de privation de sommeil peuvent trouver un soulagement avec des suppléments de tyrosine mais il est important d'en discuter d'abord avec un fournisseur de soins de santé. Les effets secondaires de tyrosine sont doux et relativement rare. Ils comprennent des douleurs articulaires, brûlures d'estomac , des nausées, des céphalées et fatigue.
