Le meilleur gout régime favorisera fruits et légumes sur la protéine excessive, car la protéine peut encourager l'acide urique, un précipitant de la goutte. Boire des liquides qui élèvent le niveau de pH du corps est également une préoccupation importante de l'alimentation préventive. Nutrition ancré avec des aliments qui ont la réputation d'éloigner la goutte, comme les cerises, complète une stratégie efficace de régime de la goutte.
Trop de protéines, qu'il s'agisse de légumineuses, la viande rouge, le porc ou le poulet, peut déclencher la goutte. Les protéines contiennent des composés appelés purines, dont le corps se décompose pour former de l'acide urique. Lorsque l'acide urique se durcit en cristaux que zones de blocs dans les articulations, des douleurs et un gonflement massif peuvent entraîner des mangeurs de goutte-sensible. Alors que toute protéine contiendra des purines, les œufs et les produits laitiers à base de lait écrémé avoir de faibles quantités et peuvent être les principales sources de protéines pour de nombreuses personnes qui cherchent à adhérer à un régime de prévention de la goutte.
Garder le système de pH de l'organisme élevé est une stratégie peu connue pour éviter la goutte. Sodas et certains jus ont de faibles niveaux de pH, qui permettent de cristaux d'acide urique pour former plus facilement. Boissons alcalines qui soulèvent le système de pH de l'organisme peuvent empêcher l'acide urique de se cristalliser. Eau avec un petit jet de jus de citron ou de cidre de pomme vinaigre est une boisson alcaline souvent recommandé par les nutritionnistes pour les personnes souffrant de goutte.
Le thé vert et le jus de carotte sont des boissons supplémentaires qui peuvent garder le corps alcalin. La recommandation la plus courante est de cerises noires jus, qui transporte une valeur suffisamment élevée de pH. Jus de cerise régulière n'est généralement pas assez alcaline pour être utiles, selon certaines études de pH.
Certains choix alimentaires sont connus pour dissoudre les cristaux d'acide urique et de garder la goutte à la baie. Les aliments riches en potassium sont un de ces groupes.Bananes, abricots, kiwis et cantaloups sont tous riches en potassium et peuvent être une partie utile de tout régime alimentaire goutte. Certains diététiciens recommandent de faire entre 3000 et 4000 mg de potassium par jour pour prévenir les attaques de goutte, de nombreuses personnes souffrant de goutte choisissent de prendre des suppléments de potassium. Les suppléments de vitamine C ont également été utile pour certaines personnes qui veulent éviter la goutte.
Autres conseils de régime alimentaire pour éviter la goutte, ce qui peut causer une douleur constante pour une semaine ou plusieurs mois, comprennent la restriction des boissons alcoolisées, manger des fruits frais comme des cerises, et en prenant la poudre de calcium de corail comme un complément. Boire beaucoup d'eau est souvent recommandé pour un régime de goutte. Non seulement l'eau ne aider à stimuler l'alcalinité de l'organisme, mais il maintient également le corps hydraté, lui permettant de débusquer cristaux d'acide urique et d'autres toxines.