Il y a certaines restrictions alimentaires quand il s'agit d'éliminer ou de prévenir les calculs rénaux. Qu'est-ce qu'une personne peut être autorisé à manger dépend du type de pierre au rein qu'il a, les types les plus courants étant l'oxalate de calcium et de phosphate de calcium pierres. Les meilleurs aliments pour des calculs rénaux sont ceux à faible teneur en calcium et pauvre en sodium, certains types de légumes et de viande maigre. Les pires aliments comprennent la plupart des fruits, les haricots et les légumes à feuilles sombres, entre autres. Il existe également des lignes directrices alimentaires qui peuvent aider à réduire le risque de développer des calculs rénaux, quand il s'agit de nourriture pour des calculs rénaux, l'hydratation, la teneur en sodium, et l'oxalate et les ratios de calcium peuvent aider à réduire le risque de développement de pierre.
Les médecins recommandent souvent une personne a coupé son apport total de sodium pendant un régime de prévention des calculs rénaux. Les aliments transformés ou en conserve sont quelques-unes des plus grandes sources de sodium, les aliments naturellement en contiennent généralement le moins de sodium. Par exemple, un de 6 pouces (15,2 centimètres) hot-dog peut contenir jusqu'à 1.046 milligrammes de sodium, ce qui est presque la moitié de l'apport quotidien de sodium.
La meilleure façon d'éviter ces aliments est de simplement éviter de manger des repas ou l'achat de pré-faites. Parfois restaurants peuvent ajouter plus de sodium pour rehausser la saveur de certains aliments ou de repas, mais cela peut mettre une personne sur son exigence de sodium par jour. La cuisson de vos propres repas et d'éviter l'utilisation de sel sont des moyens supplémentaires à l'apport en sodium.
Même si ce n'est pas une recommandation alimentaire réelle, l'hydratation joue également un rôle clé quand il s'agit de calculs rénaux. L'eau est un moyen peu coûteux de rester hydraté tout au long de la journée, l'eau aromatisée et de jus d'orange peuvent aussi aider.Pas toutes les boissons sont bonnes pour des calculs rénaux, cependant, surtout si une personne a une pierre d'oxalate de calcium. Des études cliniques montrent que certaines boissons gazeuses, jus de canneberge, le café et le thé contiennent oxalate, ce qui peut augmenter le risque de développer une pierre.
En ce qui concerne les recommandations spécifiques, les allocations alimentaires varient.Les bons aliments pour des calculs rénaux causés par l'oxalate incluent des légumes et de la viande maigre, qui devraient être consommés tous les jours pour améliorer la santé globale.Il y a une poignée d'aliments qui sont mauvais pour les personnes sujettes aux calculs rénaux, cependant. Arachides, les haricots, la plupart des fruits, le raisin, les légumes à feuilles sombres, les produits à base de soja et les oranges ne sont que quelques-uns des aliments que ces gens devraient généralement éviter.
Si une personne a une pierre spécifique du calcium, cependant, il y a plus d'aliments qu'il peut manger. Le but ici est de limiter l'apport en calcium de sorte que le risque de calculs rénaux est faible. Les bons aliments pour les calculs rénaux sont des aliments faibles en calcium et substituts laitiers, comme le lait de riz, qui peut être consommée quotidiennement. Le côté positif est que beaucoup de ces alternatives laitiers contiennent d'autres nutriments , l'inconvénient est que certains peuvent contenir des niveaux plus élevés que la moyenne de sodium.
Il est important qu'une personne avec ce type de pierre pour ne pas éliminer complètement le calcium de son régime alimentaire, cependant, de calcium est toujours essentiel pour la solidité des os et la prévention de l'ostéoporose , en particulier chez les femmes. Les produits laitiers peuvent être consommés occasionnellement, tant qu'elles respectent les critères de restriction de calcium donnés par un nutritionniste ou un médecin. Les personnes souffrant de calculs rénaux de calcium spécifiques peuvent encore profiter des aliments hors limites, tant qu'ils sont consommés avec modération.
