La dépense énergétique correspond à la quantité d'énergie qu'une personne utilise tous les jours pour achever tous les corps réguliers, de mouvement de la respiration à la digestion.Elle est mesurée en calories, une unité de chaleur, et est représenté par le symbole kcal.Les besoins énergétiques peuvent varier grandement d'une personne à personne, et même de jour en jour chez un individu. La dépense énergétique totale, aussi connu comme le taux métabolique, est affectée par des facteurs tels que la quantité d'activité physique qu'une personne fait, le nombre d'heures passées à dormir, les types d'aliments consommés, l'exposition à des températures extrêmes, et le montant de la masse musculaire d'un personne porte.
En d'autres termes, cette mesure est la combinaison de l'activité interne et externe effectué par le corps. Activité interne implique deux processus principaux: la digestion de la nourriture et la dépense énergétique basale. Digestion, connu dans ce contexte que l'effet thermique des aliments (TEF), se réfère à l'énergie dépensée à se décomposer, les processus et absorber la nourriture, et il est estimé que TEF représente 10% des dépenses quotidiennes de l'organisme. Dépense énergétique de base, également connu sous le taux métabolique basal (BMR), est l'énergie utilisée pour alimenter tous les autres processus internes, tels que le maintien de la respiration, le rythme cardiaque et la fonction rénale.Elle est affectée par des facteurs tels que la température de l'environnement, comme le corps va travailler pour maintenir sa température interne de 98,6 ° F (environ 37 ° C), et la masse musculaire, les muscles les plus importants ont accru les besoins en énergie, même au repos.
L'activité externe qui va dans cette mesure intègre tous les mouvements, de la position assise dans une chaise à courir sur un tapis roulant . Il est exprimé en niveau d'activité physique (PAL), quelqu'un qui travaille dans un bureau et est assez sédentaire, ou inactif, aura un PAL inférieure à quelqu'un qui fait le travail manuel ou qui exerce sur une base régulière. Dépenses quotidiennes d'une personne de l'énergie, telle que mesurée en calories brûlées, peut être augmentée en déplaçant simplement plus long de la journée - prendre les escaliers plutôt que l'ascenseur ou à pied au travail au lieu de conduire.
Calories brûlées par le travail externe, lorsqu'il est ajouté au nombre de calories brûlées par les processus internes de TEF et BMR, constituent la dépense énergétique totale. En fonction de l'équilibre entre l'apport énergétique - nourriture et boisson consommée - et combien d'énergie est dépensée, le corps va gagner, perdre ou maintenir leur poids. Le poids est acquise lorsque l'apport énergétique est supérieur aux dépenses, ou en calories sont en excès de calories dépensées. Le poids est perdu quand les calories dépensées dépassent calories, et le poids est maintenue lorsque les deux sont en équilibre.
